9.9元咖啡,还能更便宜?

近日,瑞幸咖啡因疑似“大数据杀熟”陷入舆论风波。据媒体报道,南京朱先生曝料,他与同事一同购买瑞幸大西瓜生椰冷萃,自己是“咖啡自由卡”会员,价格却比非会员同事高出6元。在小红书、微博等社交平台,大量用户也分享了类似遭遇,直指瑞幸存在“大数据杀熟”行为。在黑猫投诉上,共有15285条投诉中包含搜索词“瑞...

面包5.8元起!海底捞要当“烘焙界小米”?

烘焙赛道的 “轮替周期” 短暂,这次,海底捞能成吗? 最近,海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍·SCHWASUA”(下文简称“拾㧚耍”)在杭州正式开业。 红餐网从店员处了解到,自五一开业以来,门店热度居高不下,部分热门产品在上午11点左右就已售罄。 “火锅一哥”的烘焙店到底长啥样?海底捞跨界卖面包能不能成?...

一酱成菜、人均60元,从武汉跑出的黑鸭煲能火起来吗?

黑鸭煲,会成为下一个火爆的大单品吗? 说起黑鸭,过去大家想到的可能就是周黑鸭。但如今,在网络上搜索黑鸭,会跳出另一款美食:黑鸭煲。 最近,在社交平台上,黑鸭煲的讨论度颇高。有网友表示,为了吃一顿“黑鸭煲”,排队等位超过了3小时。还有探店博主表示,河南某火锅店改造成黑鸭煲店后,9天便赚回了改造费。 红...

周成建回归,美邦服饰补课

斑马消费 沈庹重回掌舵美邦服饰一年,周成建交出的业绩答卷并不乐观,收入腰斩、再陷亏损泥潭。与此同时,公司对渠道融合和产品升级的变革,正如火如荼。周成建期待通过大刀阔斧的调整,带领品牌实现涅槃。去年8月,他回到品牌发源地温州,喊出30年后再出发的口号。这一次,全力押注潮流户外赛道,大有平替始祖鸟等户外...

鸣鸣很忙冲港股:量贩零食一哥的进击与风险

​如何平衡扩张节奏、有效管控各类风险,成为其上市后亟待解决的课题。撰稿氢小妹,全文3300字,读完约需要8分钟。4 月 28 日,湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司正式叩响港交所大门,向主板挂牌上市发起冲刺。此次上市征程,高盛和华泰国际担任联席保荐人,若成功登陆港交所,鸣鸣很忙有望成为量贩零食赛道港股...

一碗差7元!和府捞面‘价格刺客’谁之过?

前有‘预制菜’引争议,后因‘价格刺客’上热搜,和府捞面的网红之路,似乎并不太好走? 01,同城同面不同价? 4月22日,有北京消费者在青蜂侠·青年守护平台投诉和府捞面“价格刺客”,称点的是一模一样的产品,不同门店价格却不同,三里屯SOHO门店吃草本酸辣肥牛面,价格为29元;而在望京华彩新店吃的价格为...

五一消费或达三年峰值,餐饮老板打响“抢客”大战!

地方美食借文旅出圈仍是趋势。 五一黄金周尚未到来,餐饮消费市场已经在不断升温。 “去一座城,品一方美食”,美食早已成为不少年轻人旅行的重要搭子。多家在线旅游平台预测,2025年“五一”假期的旅行热度或将达到2023年以来的峰值。 抖音数据显示,随着五一的临近,三大餐饮消费场景正呈现出显著的增长趋势:...

被质疑“杀熟”,业绩承压的瑞幸再陷信任争议?

同款瑞幸咖啡价格差6元、开了瑞幸会员卡价格反倒比别人贵?近日,瑞幸咖啡被网友质疑“杀熟”。 据媒体报道,一南京的网友吐槽,和同事购买的同款瑞幸咖啡价格竟然差了6元,并且在自己购买了“咖啡自由卡”的情况下,自己每次都比同事贵两三元。以“大西瓜生椰冷萃”为例,最便宜的是10.9元,最贵的是16.8元。 ...

一年关店近千家、利润腰斩,茶百道业绩“大变脸”

新茶饮内卷,茶百道最受伤?作者 | 张语格编辑 | 趣解商业消费组最近,新茶饮行业有点热闹。霸王茶姬刚在纳斯达克成功挂牌上市,几天后沪上阿姨就传来通过港交所聆讯的消息。另一边,已经登陆资本市场的蜜雪冰城、古茗和茶百道也陆续披露上市后的首份年报;其中,茶百道是唯一出现营收、净利双下滑的新茶饮企业。曾经...

曾向茶颜悦色宣战!消失1年多后,这个网红茶饮品牌悄悄回归

消失了一年多年的网红新茶饮品牌“T-COMMA扣麻”,正悄悄回归。 近日,有网友在小红书上发帖称,T-COMMA扣麻在江苏南京夫子庙附近新开了一家门店。 美团App上,红餐网搜索“扣麻”发现确实有一家TCOMMA扣麻(夫子庙店)处于营业状态,评论区已经有1位消费者给出“总算回来了,还记得当年去新街口...