一年爆改几百家店，堂食收入提升40%，知名品牌如何逆势增长？ 餐饮经营环境发生变化，全客群、全渠道、全时段经营成为破局之道。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：李金枝；编辑：方圆。 花一年时间爆改几百家门店，它如何逆势实现业绩增长？ 红餐网注意到，全国拥有上千家店的麻辣烫头部品牌——小谷姐姐，去年起开始悄悄“改头换面”，新增“铁板香锅”系...
《浪姐》押错宝的一生 今年的《浪姐》似乎又押错宝了，这一次拿到逆天改命剧本的是李晟。 《乘风2025》（下称《浪姐6》）第一期节目里李晟的镜头不多，大多数时候作为背景板，也没有一条完整的人物线。但出人意料的是，经过初舞台的拉票，此前存在感并不太强的李晟获得超过125万票断层领先。 “小透明”瞬间变成了“民选格格”，李晟的...
