瑞幸需要下一个“生椰拿铁”

瑞幸试图通过高频上新和创新策略来复制生椰拿铁的成功，不过当前来看，其还需要等待下一个爆款。原创ⓒ新熵 新消费组作者丨木槿 编辑丨江蓠、九黎一手将瑞幸咖啡从泥沼拉出的大钲资本，近期对星巴克产生了浓厚的兴趣。7月11日，根据21世纪经济报道，近日多家媒体援引知情人士消息称，星巴克已经收到数家针对中国业务...

一天开10家店，雪王“亲儿子”要抢攻一线城市

从早期试水到如今加速布局，新茶饮巨头们混战咖啡赛道。 新茶饮巨头在咖啡赛道的混战正变得白热化。 近日，雪王“亲儿子”幸运咖官宣“2025年最强加盟政策”，再降老加盟商开店门槛。 今年以来，幸运咖开店明显加速。3月21日，幸运咖官宣签约门店突破5000家。3个月后，这个数据来到了6000家。 除了幸运...

拒绝价格战、押注健康化，挪瓦冲刺万店胜算几何？

文 /王慧莹 编辑/子夜 火热的咖啡赛道从来不缺新玩家，这几年咖啡行业的竞争趋于白热化。 当市场的关注点向瑞幸、星巴克、库迪、Manner等扩张速度强势的品牌聚焦，还有一个玩家值得关注——挪瓦咖啡，这家以橙色招牌为代表的品牌全球门店数量约4000家。 2019年成立的挪瓦咖啡，诞生于零售咖啡红海内卷...

「非咖」爆火背后，瑞幸、星巴克谁能胜出？

新眸原创·作者 | 知秋消费赛道从来不缺造词能手。前不久，星巴克中国在战略发布会上抛出了“非咖”这一新名词，按照官方的说法，“非咖”是一种新的体验或场景，“上午咖啡提神、下午非咖放松”，不简单指代不含咖啡因的饮品，而是涵盖了咖啡以外的所有现制饮品，目前主要包括星巴克的三大品类：星冰乐、冰摇茶、茶拿铁...

快餐巨头，盯上了这个千亿级赛道！

跨界布局者众多，真正做出成绩的却少之又少。 要鸡汤？还是要咖啡？ 你以为这是二选一的选择题，那就错了！ 如今，养胃鸡汤与提神醒脑的咖啡也可以和谐共处，出现在同一个空间里。 这不，5月初，老乡鸡联合分子咖啡推出了一间“鸡汤咖啡馆”。通过近一个多月的消费反馈来看，大家对这家形式新颖的咖啡馆评价不低。 而...

星巴克和蜜雪冰城们互相“偷家”？

“来星巴克，不只咖啡，更有非咖”。6月9日和6月10日，星巴克用话题“星巴克非咖”以及刷屏的宣传释放信号，星巴克决定降价并发力非咖业务。 据星巴克中国官方发布的消息，6月10日开始，星巴克非咖类饮品——茶拿铁、冰摇茶、星冰乐降价至23元起。6月10日，“趣解商业”在星巴克小程序上看到，夏日心动价活动...

从逆袭王者到承压前行，瑞幸如何改写命运剧本？

前不久，有许多消费者意外发现，借助瑞幸小程序叠加使用优惠券，多款咖啡与轻乳茶产品价格降至6.9元，该消息很快在网络上传播，引发大量讨论。针对这一热议话题，瑞幸咖啡方面回应称，本次6.9元的优惠并非全面降价，而是针对端午节与儿童节推出的双节特惠活动，优惠券为随机发放给消费者，目的是为消费者创造节日惊喜...

重庆市咖啡行业协会呼吁京东外卖停止“百亿补贴”内卷式竞争

转自“重庆市咖啡行业协会”公众号原文京东外卖：近年来，国家多次提出整治“内卷式”竞争，2023年市场监管总局《关于规范网络促销经营活动的工作提示》明确要求“不得通过低价倾销扰乱市场秩序”。5月13日，市场监管总局会同中央社会工作部、中央网信办等五部委约谈贵司，要求公平有序竞争，共同营造良好市场环境。...

6.9元上热搜！瑞幸再破底线，求不死

看似血战到底，其实离梭哈还远。近日，瑞幸咖啡“进入6.9元时代”的消息引发关注。不少网友发现，点开瑞幸咖啡的小程序，卡券包里多出了一张优惠券。于是，平时9.9元到手的咖啡变成了6.9元，该券可以购买店内的多款饮品。随即，相关话题登顶微博热搜。对此有网友感慨：最近“商战”这么激烈，难道瑞幸要从9.9元...