《牛排品类发展报告2025》:牛排市场规模达359亿元,融合化成亮点

近年来,牛排赛道的市场规模不断扩大,全国牛排门店数超过了21,000家。为了进一步探索牛排品类的发展趋势,红餐产业研究院发布了《牛排品类发展报告2025》。 近年来,牛排赛道热点频出,牛排自助、地摊牛排等频频出圈。其中,定价19.9~39.9元/份的街头/地摊牛排凭借较高的热度席卷社交媒体,截至20...

王思聪卖人均30元的牛排,瞄准打工人钱包

富二代卖平价牛排,瞄准打工人的钱包。 红餐网消息,近日,在北京望京商圈,一家名叫“牛校长现煎原切牛排”的西式快餐店在社交平台上走红。众多打卡帖中,“王思聪开的店”“20多元一份原切牛排套餐”“快餐价格吃到原切牛排”等关键字眼反复被提及,引发了网友的关注与热议。 富二代王思聪,怎么开始卖平价牛排套餐了...

1400亿东北富二代,投了一家“穷鬼餐厅”

王思聪,又来创业了。近日,王思聪以餐饮创业者的新身份再次成为焦点,他投资的牛排店“牛校长”引发市场热议。这家以平价高品质牛排为主打的品牌,不仅因其背后的名人效应而备受瞩目,更因其独特的市场策略和扩张计划而成为行业关注的新星。“牛校长”隶属于北京牛校长餐饮服务有限公司,由王思聪持股的北京寰聚商业管理有...
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