“粮”心酒歌唱响黄淮平原！古井贡酒以“小麦管理学”守护千年酒香 东汉建安元年（公元196年），曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”进献给汉献帝刘协，并上表说明九酝春酒的制法。曹操在《上九酝酒法奏》中说得很详细：“臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒。法用曲三十斤，流水五石，腊月二日渍曲，正月冻解，用好稻米，漉去曲滓，便酿法饮。曰譬诸虫，虽久多完，三日一酿，满九斛米止，臣得法，...
“徽酒一哥”古井贡酒的重生与绝命突围 这是鹿鸣财经第589篇原创文章作者：金德路白酒行业，有“西不入川，东不入皖”这一说。“西不入川”，说的是川酒无论是在四川省内还是在省外，都很受欢迎，所以其他外来品牌的酒很难进入四川市场。“东不入皖”，是说徽酒众多，虽然知名度不及川酒，但省内的品牌竞争异常激烈，外来品牌也难以在此立足。徽酒本地内卷，在...
